Biscotti raw con avena e mela profumati con pepe garofanato – Raw cookies with oatmeal and apple scented with Jamaica pepper
English version below Questi biscottini sono nati dalla volontà di avere un dolce senza frutta in guscio, che spesso è fortemente presente nelle ricette crudiste. E poi volevo dare una rilevanza a questo pepe garofanato della Jamaica, che ha un aroma davvero particolare, infatti racchiude in se le note della cannella, dei chiodi di garofano, con un profumo dolce e … Continua a leggere