I germoglio sono lo stadio più ricco della pianta, infatti per far si che la nuova piantina si sviluppi e cresca il seme da il meglio di sè nell’arco di pochi giorni, addirittura con una crescita esponenziale di sali minerali e vitamine che non si ritrovano nemmeno nella pianta adulta. Approfittare di questo patrimonio di elementi straordinari non è affatto … Continua a leggere
Il primo seme che è nato in me relativo al crudismo risale a prima del febbraio 2010, quando all’esame di biochimica il professore mi chiese di parlare della “denaturazione delle proteine”. Questo processo avviene quando attraverso dei meccanismi, come per esempio le alte temperature, le proteine vengono spezzate. Dopo la mia risposta il professore mi fa l’esempio dell’uovo: l’uovo al … Continua a leggere
Ciao e benvenuti nel mio blog, Mi presento: sono Antonella e ho alcune passioni che ruotano attorno al mangiare sano, alla vita naturale, al vivere creando un impatto più leggero possibile al nostro pianeta. Ecco quindi che in questo blog troverete ricette con ingredienti vegetali sia da mangiare che per la cosmetica naturale. La particolarità che troverete nel mio blog … Continua a leggere